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鱼干怎么做才好吃

2018-1-10 18:03:30点击:
对于很多人来说░,鱼干也是一种非常美味的佳肴░,虽然没有鲜鱼的鲜美░,但也有自己的特点。那么鱼干要怎么做才好吃呢?


1.不喜欢吃辣的朋友可以清蒸鱼干
将浸泡好的鱼干洗净░,去水装盘备用░,将葱•●、姜切成丝状•●、泰椒切成块状░,放入鱼盘内。将适量豆鼓•●、红辣椒丝•●、料酒放入鱼盘内。将鱼盘放置蒸锅中░,蒸25到30分钟即可。在蒸好的鱼盘内撒上绿葱花•●、香菜叶即可。


2.喜欢吃辣的朋友可以放一些辣椒炒鱼干
先准备好材料░,辣椒░,辣椒切小点░,姜░,姜切成丝░,鱼干等░,全部洗好切好;先炒一下辣椒和姜丝;然后放鱼干下去;之后放点生抽再翻炒一会后放酒下去然后继续多炒几次。


好吃的鱼干离不开好用的鱼干烘干机░,我们吃的美味的鱼干都是有它烘干来的░,除去多余水分░,保留了鱼的营养。
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